Citronnelle
Cymbopogon
La plante qui vous apporte tonus et légèreté
Digestion facilitée, tonus retrouvé : la citronnelle est une grande graminée tropicale aux longues feuilles rubanées, que vous apprécierez pour ses arômes vifs et citronnés autant que pour ses vertus digestives et apaisantes.
- Expédié sous24 h
- Livraison offertedès 50 €
- Agriculture biologiquecertifiée
- Fraîcheur garantieconditionné à la commande
Une plante pleine de peps aux vertus digestives
Clarté d'esprit
La citronnelle détend et clarifie l'esprit grâce à ses molécules comme le citral et le géraniol qui interagit avec le système nerveux pour apaiser votre mental.
Gain d'énergie
Un coup de mou ? Consommée en tisane, la citronnelle vous aide à lutter contre la fatigue. Eh oui, elle est riche en vitamines B, en vitamines C et en minéraux.
Facilite la digestion
Avec l'action antispasmodique de la citronnelle et sa stimulation gastrique, crampes d'estomac, douleurs abdominales, flatulences, ballonnements... ne sont pas des fatalités.
La citronnelle - plante à infuser
La citronnelle, Cymbopogon citratus, est une grande graminée tropicale poussant en touffes denses, aux longues feuilles rubanées pouvant atteindre deux mètres de haut. Originaire d'Asie du Sud, elle est aujourd'hui cultivée dans de nombreuses régions tropicales. Lors de sa récolte, ce sont les feuilles qui sont coupées puis séchées avant d'être fragmentées pour l'infusion.
L'infusion de Citronnelle
L'infusion de citronnelle est d'une couleur jaune pâle. Au nez, un parfum citronné vif et herbacé, immédiatement reconnaissable. En bouche, c'est frais et acidulé, sans l'acidité du citron mais avec la même vivacité. Une tisane qui réveille les papilles sans jamais être agressive. Une citronnelle séchées de qualité se reconnaît facilement : ses brins se ressemblent et son bien verts. Les brins de citronnelle tirent vers le jaune ? Fuyez, votre tisane aura peu de goût.
La citronnelle se marie avec le gingembre pour une tasse tonique et chaleureuse, avec la menthe pour une fraîcheur redoublée, et avec l'hibiscus pour une touche acidulée et colorée.
La citronnelle dans les tisanes POP MIX
Vous la retrouverez dans nos tisanes digestives et détox, où elle apporte fraîcheur et vivacité aux mélanges. La citronnelle est l'un des ingrédients de huit de nos vingt-huit recettes, réparties sur quatre rayons : Digestion, Détox et Minceur, Énergie et Plaisir. Son rôle est d'alléger. Dans Orange-Gingembre, elle pèse autant que l'écorce d'orange douce, et c'est son citron qui répond au gingembre. Partout ailleurs, elle accompagne sans jamais couvrir la plante principale.
La citronnelle se marie avec le gingembre, dont elle arrondit le feu, avec le fenouil après un repas, et avec la menthe et l'hibiscus pour les tasses froides. Avec la verveine odorante, on obtient deux citrons superposés : le sien, plus vert, et celui de la verveine, plus parfumé.
Dégustation
C'est une infusion que vous apprécierez à tout moment de la journée, particulièrement après le repas pour accompagner la digestion, ou en journée pour un coup de frais. Sans caféine, elle se déguste à toute heure. C'est aussi l'une de nos rares infusion qui peut se déguster aussi bien froide que chaude.
Préparation
Une cuillère à café de citronnelle séchée par tasse dans un mélange, une cuillère bombée si vous la buvez seule. Faites-la infuser dans une eau à 90 °C, cinq à sept minutes. Plus longtemps, ses arômes citronnés s'intensifient encore. Vous pouvez aussi préparer une infusion froide à la citronnelle ! Pour cela, doublez la dose, infusez chaud, puis laissez refroidir avant de mettre au frais.
Conservation
Rangez le sachet refermé, loin de la lumière et de la chaleur. Astuce : tant que les fragments restent vert pâle et le parfum citronné bien présent, le lot est bon. Des brins semblables à de la paille et sans odeur ont perdu de leurs arômes."
Dans quelles
recettes.
8 recettes
Questions fréquentes
Citronnelle ou mélisse : quelle différence ?
La citronnelle et la mélisse partagent la même odeur de citron. La citronnelle est une graminée tropicale dont on infuse la feuille et le bas de tige : son citron est vert, franc, posé devant. La mélisse est une lamiacée européenne, cousine de la menthe, dont on infuse la feuille : son citron est plus discret et plus sucré. En mélange, elles ne font pas le même travail. La citronnelle donne du mordant et de la fraîcheur, la mélisse adoucit et relie. Une recette qui demande de la citronnelle sera plus ronde et moins vive si vous la remplacez par de la mélisse.
Peut-on faire une infusion de citronnelle glacée ?
Oui, vous pouvez faire une infusion de citronnelle glacée. Ses arômes acidulés tiennent au froid alors que beaucoup de plantes deviennent plates une fois l'infusion refroidie. Doublez la dose de plantes, infusez à l'eau chaude cinq à sept minutes, retirez les brins, laissez revenir à température ambiante puis mettez au frais. Ne mettez jamais la plante à tremper directement dans l'eau froide au réfrigérateur : l'extraction est mauvaise et la conservation aussi. Dans nos recettes, "Fraîcheur quotidienne" et "Fraîcheur libre" sont faites pour être dégustées froides.
Dans quelles recettes trouve-t-on la citronnelle ?
La citronnelle est un ingrédient que vous retrouverez dans huit des vingt-quatre, ce qui en fait la deuxième plante la plus présente du catalogue POPmix. On la retrouve aussi dans deux recettes "Énergie" et dans deux recettes "Plaisir", dont "Orange-Gingembre", qu'elle porte à parts égales avec l'écorce d'orange douce. Si vous constituez votre placard plante par plante, c'est un des premiers sachets à mettre dans votre panier.
La citronnelle contient-elle de la caféine ?
Non. C'est une herbe tropicale : elle se boit à toute heure, y compris tard le soir. C'est utile à savoir parce qu'on la trouve dans les recettes Énergie du catalogue, Énergie naturelle et Vitalité légère, où elle passe pour un stimulant alors qu'elle ne fait qu'apporter de la fraîcheur citronnée. Vous pouvez donc préparer la tisane "Vitalité légère" à dix-huit heures sans que cela change quoi que ce soit à votre nuit.
À lire aussi
16 octobre 2026
Tisane digestive : les plantes à boire après le repas
Menthe, fenouil, citronnelle ou gingembre : découvrez comment composer une tisane digestive maison adaptée au moment et à vos goûts avec les recettes POPmix.
16 octobre 2026
Tisane maison : comment composer son propre mélange de plantes
Apprenez à composer une tisane maison équilibrée, à doser les plantes en parts et à préparer un mélange dans un bocal pour toute la semaine avec POPmix.
On la trouve aussi dans
Tous les coffrets →
Les avis de nos clients
La boutique vient d'ouvrir, les avis arrivent avec les premières commandes. Commandez parmi les premiers, et le vôtre sera l'un des premiers publiés ici.
En savoir plus sur les avis
Chaque avis est lu et validé avant publication. Les avis portant la mention « achat vérifié » proviennent d'une commande passée sur ce site et retrouvée dans nos ventes. Nous confions parfois un produit à des testeurs, qui le gardent quelle que soit la note qu'ils donnent : leurs avis portent la mention « Avis testeur ».
À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
