Feuille de framboisier
Rubus idaeus
L'alliée des femmes
Cycle apaisé, grossesse accompagnée, tonicité retrouvée : la feuille de framboisier, surnommée « l'herbe des femmes », est une plante utilisée depuis des générations pour accompagner les différentes étapes de la vie féminine.
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La plante que l'on surnomme "l'herbe des femmes" !
Cycle apaisé
La solution naturelle pour soulager les douleurs menstruelles grâce à ses propriétés tonifiantes.
Grossesse accompagnée
Traditionnellement conseillée en fin de grossesse par les sages-femmes, la feuille de framboisier aide le corps dans sa préparation à l'accouchement.
Tonicité retrouvée
Une plante riche en tanins qui aide à raffermir les tissus et à soutenir la récupération après l'accouchement.
La feuille de framboisier - plante à infuser
La feuille de framboisier, Rubus idaeus, provient de l'arbuste qui donne les framboises, reconnaissable à ses feuilles dentées, vert clair dessus et plus pâles dessous. Lors de sa récolte, les feuilles sont cueillies en été, avant que la plante ne fane, puis séchées rapidement pour préserver leurs tanins.
L'infusion de Feuille de framboisier
L'infusion de feuille de framboisier est d'une couleur ambrée. Au nez, vous sentirez des notes végétales, proches du thé noir. En bouche, c'est rond et légèrement astringent, avec un fond végétal qui rappelle l'artichaut.
Elle se marie avec l'hibiscus pour une pointe acidulée, avec le clou de girofle pour une touche épicée et chaleureuse, et avec la camomille pour adoucir son caractère végétal.
La feuille de framboisier dans les tisanes POP MIX
Vous la retrouverez dans nos tisanes dédiées au cycle féminin et à la grossesse, en association avec des plantes comme l'hibiscus ou la camomille. Vous la retrouvez dans notre recette "Confort féminin" qui aide à retrouver un certain équilibre, ainsi que dans la recette "Sommeil & Confort féminin" où elle est associée à du tilleul, de la camomille et de la mélisse pour aider à se détendre et faciliter l'endormissement.
Dégustation
C'est une infusion que vous apprécierez à tout moment de la journée, en particulier lors des périodes de règles ou en fin de grossesse. Sans caféine, elle se déguste à toute heure.
Préparation
Une demi cuillère à café de feuille de framboisier par tasse dans un mélange, une cuillère bombée si vous la buvez seule. Faites-la infuser dans une eau à 90 °C, cinq à sept minutes.
Conservation
Rangez le sachet refermé, loin de la lumière et de la chaleur. Astuce : tant que les feuilles restent vert franc, le lot est bon. Un ensemble devenu brun et cassant a perdu une partie de ses tanins."
Dans quelles
recettes.
2 recettes
Questions fréquentes
La feuille de framboisier a-t-elle le goût de la framboise ?
Au risque de vous décevoir, c'est non. Le fruit et la feuille du même plant n'ont aucun goût commun. La feuille, cueillie avant la fructification, donne une infusion verte et légèrement astringente, proche d'un thé noir peu infusé. Si vous cherchez un goût fruité proche de la framboise, tournez-vous plutôt vers l'hibiscus ou le cynorrhodon, qui apportent une acidité et un fond de confiture aux fruits rouges.
Quel sont les bienfaits de la feuille de framboisier chez la femme enceinte ?
La plante de framboisier apporte des minéraux et quelques vitamines : fer, calcium, potassium, vitamines C et B. Elle aurait un effet apaisant sur les nausées et les crampes. En fin de grossesse, elle tonifierait l'utérus, ce qui aiderait la femme enceinte à préparer son accouchement.
Comment doser la feuille de framboisier ?
Une cuillère à café bien bombée est la dose idéale pour une tasse. Comptez cinq à sept minutes d'infusion à 90 °C. Au-delà de dix minutes, l'astringence prend le dessus et la bouche reste sèche : c'est le seul défaut de cette plante.
La feuille de framboisier contient-elle de la caféine ?
Non, aucune.
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